Idea in Cucina catering e banqueting
per le aziende
pranzi di lavoro, cene, brunch e business lunch, welcome e coffee break e aperitivi.
Cibo e business vivono una relazione importantissima, noi crediamo che se si mangia bene si lavora meglio, se si mangia benissimo si creano successi! Garantiamo versatilità, dinamicità, rapidità della lavorazione, offriamo un servizio con un prezzo appropriato per rispondere ad ogni esigenza aziendale del cliente.
I prezzi indicati sono esclusi di I.V.A. Rapporto tra Tempo – Qualità – Prezzo per grandi o piccoli quantitativi sono i valori che vi diamo per vivere al meglio i momenti culinari dedicati a chi lavora in azienda e in ufficio.
Un buffet pratico, funzionale e veloce, attento alla qualità delle proposte. Finger food o monoporzioni comode da mangiare in piedi per ricreare un’atmosfera conviviale tra i vostri ospiti
Per le aziende che cercano una formula più strutturata e completa rispetto ai singoli vassoi dell’aperitivo smart. I nostri Chef vi suggeriscono la formula Aperitivo Menu per vivere un’occasione di lavoro con un aperitivo completo di stuzzicherie che vi permetterà di continuare i vostri impegni professionali con un sorriso in più.
APERITIVO “DUE TORRI”
Mandorle, nocciole, chips olive,
€ 6,00 + iva a Persona
APERITIVO“NETTUNO”
Mini Quiche Salate, Cheese Cake, Mini Burger di manzo, Pulled pork sandwich, Focaccia Farcita, Insalata Di Farro In Bicchierino (i prodotti possono variare in base alla stagionalità)
€ 12,00 + iva a Persona
APERITIVO RINFORZATO “PORTICI”
Focaccia farcita, Croissant salati, Mini Sandwich, Sfogliata di Verdure, Insalata di Riso vegetariana
Angolo Rustico con Salumi e Formaggi
Accompagnato dai nostri Pani, Grissini e Crakers
€ 16,00 +iva a Persona
APERICENA“D’ACCURSIO”
Panino al nero di seppia con salmone e zucchine, Mini Hamburger di manzo ,Quiche Con Verdure , Sandwich prosciutto e formaggio, Cestino con filetto di Maialino, Tartelletta vegetariana. Bicchierino Di Riso Venere Con Gamberetti E Zucchine
Primo Piatto | 1 A Scelta Tra
Anelli di crespella ricotta e spinaci Lasagne Bologna o Vegetariana Lasagnetta di stagione Rosette con prosciutto e formaggio
Che sia un servizio di prima colazione o un momento di pausa durante un meeting, offriamo deliziosi biscottini artigianali, croissant e sfogliatine fragranti, torte soffici, accompagnati dalla nostra caffetteria.
DESSERT
€ 3,00 + iva cad
Pausa golosa in ufficio
I ns. classici es: trilogia di ciocc, zuppa inglese, zabaione e caffè chantilly e fragoline oppure le ns. proposte stagionali
TRANCI DI TORTE DELLA TRADIZIONE
€ 3,50 + iva l’etto
Un dolce momento al lavoro
Vassoio kg 1 circa 35 pezzi assortiti:
mini croissant alle creme, mini muffin, mini bomboloni, bocconi di torte della tradizione
PASTICCERIA
€ 4,00 + iva l’etto
La tua pasticceria vicino al tuo ufficio
Vassoio kg 1 circa 35 pezzi assortiti:
bignè, tartellette alla frutta, mousse mignon, mini babà, cestini di ricotta e arancio, mini savarin
BISCOTTERIA DOLCE O SALATA
€ 3,00 + iva l’etto
I biscotti dolci o salati, perfetti da scrivania
Vassoio/Vaschette g 500 assortiti:
frollini, viennesi, biscotti al cioccolato, sablè, cookies, pasta di mandorla, amarelli, baci di dama
frollini al parmigiano, frutta secca o gorgonzola
Coffee break
È possibile ordinare i singoli vassoi personalizzando il proprio coffee break con
l’aggiunta di prodotti di gastromonia e fingerfood
Un break leggero con bevande analcoliche, stuzzicherie salate della casa, delle insalate fresche da comporre, orzo, riso, roast beef per concludere con degli spiedini di frutta.
E’ possibile scegliere una delle nostre 4 formule menu, oppure richiederci un preventivo su misura